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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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梁彩平 副主任医师
云浮市人民医院
三级甲等
血液内分泌风湿科
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新鲜五味子食用方法多样，包括直接食用、泡水、煮粥、煲汤、制酒等。健康问题不容忽视，身体稍有不适即应就医，听从医生的专业建议进行治疗。
2013-12-20 19:32
1.直接食用：洗净后可直接嚼服，但口感较酸。
2.泡水：取适量五味子用开水冲泡，可反复冲泡。
3.煮粥：与大米等食材一同煮粥，营养丰富。
4.煲汤：搭配排骨等食材煲汤，增添风味。
5.制酒：将五味子泡入高度白酒中，制成药酒。
食用新鲜五味子时要注意适量，如有身体不适请及时就医。
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