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回答1
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肖晓岚 主治医师
广东省中医院
三级甲等
儿科
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小孩子吃鱼好处多,但选择合适的鱼很重要,同时烹饪和食用也有讲究,包括鱼的种类、营养成分、搭配食材、调味方式、食用频率等。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。
2013-12-20 20:41
1.鱼的种类:可以选择三文鱼、鳕鱼、鲈鱼等,这些鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质。
2.营养成分:能提供孩子生长发育所需的营养,如促进大脑和视力发育。
3.搭配食材:搭配胡萝卜、西兰花、玉米等蔬菜,增加营养多样性。
4.调味方式:少放盐、糖、辛辣调料,尽量保持鱼的原味。
5.食用频率:每周 2-3 次为宜,保证营养均衡,不过量。
6.注意鱼刺:烹饪时仔细处理鱼刺,避免孩子卡喉。
总之,为孩子选择合适的鱼,并注意烹饪和食用的方法,有助于孩子健康成长。
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