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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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马文君 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
营养科
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红萝卜和白萝卜可以一起吃，但从营养角度，一起吃可能会在一定程度上影响部分营养的吸收。身体不适时，要及时看医生，根据医嘱进行治疗，切勿自己胡乱用药。
2013-12-20 21:00
1.营养成分差异：红萝卜富含胡萝卜素等，白萝卜含维生素C等，两者营养成分不同。
2.影响吸收原理：一些成分相互作用，可能影响彼此的吸收利用。
3.少量食用影响小：偶尔少量一起吃，对健康影响不大。
4.均衡饮食更重要：日常饮食应多样化，不单依赖某几种食物获取营养。
5.特殊人群注意：如本身营养不良或有特定疾病，需关注食物搭配。
总体而言，红萝卜和白萝卜一起吃一般无大碍，但注意饮食均衡，保证营养全面。
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