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回答1
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王建磊 医师
冠县人民医院
二级甲等
内科
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经常吃油炸花生米可能会带来肥胖、消化不良、心血管问题、致癌风险增加、营养失衡等危害。 1.肥胖：油炸花生米热量高，经常食用容易导致能量摄入过多，多余的能量会转化为脂肪储存起来，从而增加体重，引发肥胖。 2.消化不良：油炸食品较难消化，会加重肠胃负担，可能引起胃胀、胃痛、腹泻等消化不良症状。 3.心血管问题：油炸花生米中的油脂易导致血脂升高，增加动脉粥样硬化、冠心病等心血管疾病的发病风险。 4.致癌风险增加：油炸过程中可能产生丙烯酰胺等致癌物质，长期摄入会增加患癌的可能性。 5.营养失衡：油炸会破坏花生米中的部分营养成分，且经常吃油炸花生米容易减少对其他富含维生素、矿物质等营养食物的摄入，造成营养不均衡。 总之，为了保持身体健康，应适量食用油炸花生米，多选择清淡、营养均衡的饮食方式。
2024-12-06 02:36
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