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回答1
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贾莹 医师
泰安市中医医院
三级甲等
普内科
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氨糖一般存在于虾蟹壳、动物软骨等食物中。常见的含氨糖较多的食品有甲壳类海鲜、动物软骨制品、豆制品、奶制品、坚果等。 1. 甲壳类海鲜：如虾、蟹，其壳中富含氨糖，但食用时要注意去除尖锐部分，防止损伤消化道。 2. 动物软骨制品：像牛软骨、猪软骨等制成的食品，氨糖含量较为丰富。 3. 豆制品：如豆腐、豆浆等，是获取氨糖的良好来源之一。 4. 奶制品：牛奶、羊奶及其制品，不仅含有氨糖，还能提供丰富的营养。 5. 坚果：例如杏仁、核桃等，也含有一定量的氨糖。 总之，通过合理食用上述食品，可以在一定程度上补充氨糖。但需要注意的是，食物中的氨糖含量有限，对于有特定需求的人群，可能需要在医生指导下使用相关补充剂。
2024-12-05 05:21
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