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牛奶和海鲜同食的注意事项?

牛奶和海鲜同食的注意事项?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    潘丹峰 主任医师

    广州市第一人民医院

    三级甲等

    营养科

    牛奶富含蛋白质、钙等营养成分,海鲜种类多样,富含蛋白质、矿物质等。一般情况下,两者同时食用不会有太大问题,但也有一些注意事项。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
    1.过敏风险:部分人对牛奶或海鲜本身过敏,同食可能加重过敏症状。
    2.消化负担:若一次摄入过多,可能增加胃肠消化负担,引起腹胀、腹痛等不适。
    3.嘌呤含量:海鲜中的嘌呤含量较高,对于痛风患者,同食可能影响病情。
    4.食物新鲜度:不新鲜的海鲜或变质的牛奶,同食易导致食物中毒。
    5.个体差异:每个人的身体状况和消化能力不同,对两者同食的反应也有所不同。
    总体来说,对于多数健康人,适量食用牛奶和海鲜通常是安全的。但特殊人群需谨慎,如有不适,及时就医。

    2013-12-20 23:11
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马进 / 主任医师

擅长:各种眼底疾病的诊治,特别是糖尿病视网膜病变、黄斑部病变、各型视网膜脱离和玻璃体疾病的临床诊断、手术及激光治疗。

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周岱翰 / 主任医师

擅长:中西医结合治疗肝癌、肺癌、肠癌、乳腺癌等晚期癌瘤。

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林丽珠 / 主任医师

擅长:肺癌、肝癌、大肠癌,以及胃、鼻咽癌、恶性淋巴瘤和妇科良、恶性肿瘤等。

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