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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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牛肉和栗子可以同时食用,但要注意适量。同时食用一般不会对健康造成严重危害,但部分人群可能会出现消化问题。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2013-12-21 09:21
1.营养成分:牛肉富含蛋白质、铁等,栗子富含碳水化合物、维生素等,两者营养互补。
2.消化影响:牛肉纤维较粗,不易消化;栗子富含淀粉,过量食用可能加重肠胃负担。
3.个体差异:不同人的肠胃消化能力不同,有些人同时吃可能无不适,有些人可能消化不良。
4.食用量:适量食用通常无妨,过量则可能引起腹胀、腹痛等。
5.烹饪方式:合适的烹饪方式,如煮得软烂,有助于消化吸收。
总之,牛肉和栗子可以一起吃,但要注意控制量和烹饪方法,根据自身身体状况合理选择。
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