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回答1
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杨睿 主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
运动医学科
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银杏果不建议泡水喝。银杏果含银杏苷，遇水分解产生氢氰酸，可能导致中毒，严重时会危及生命。当身体出现异常时，应赶紧就医，听从医生的指导进行诊治，不宜擅自用药。
2013-12-21 09:39
1.成分危害：银杏苷分解后的氢氰酸会与血色素结合，影响呼吸功能。
2.中毒症状：包括眩晕、呼吸困难、窒息等。
3.中毒程度：轻者可能出现身体不适，重者有生命危险。
4.预防措施：避免接触和食用未经处理的银杏果。
5.特别提醒：不要轻信民间未经证实的银杏果泡水喝的偏方。
总之，为了自身健康，不要尝试用银杏果泡水喝。
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