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回答1
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孟祥贞 医师
滨州市人民医院
三级甲等
内科
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鲜榨果汁和直接吃水果各有优缺点，包括营养保留、糖分吸收、饱腹感、消化负担和食用便捷性等。 1.营养保留：直接吃水果能最大程度保留维生素、矿物质和膳食纤维等营养成分。而鲜榨果汁在制作过程中，可能会损失部分营养，如维生素 C 等。 2.糖分吸收：鲜榨果汁中的糖分更易被人体吸收，可能导致血糖上升较快。直接吃水果时，其中的膳食纤维能减缓糖分吸收。 3.饱腹感：直接吃水果通常能提供更强的饱腹感，有助于控制食欲和热量摄入。 4.消化负担：对于消化功能较弱的人，鲜榨果汁可能更易消化。但正常情况下，直接吃水果的消化负担一般不大。 5.食用便捷性：鲜榨果汁方便携带和饮用，而直接吃水果有时不太方便。 综上所述，选择鲜榨果汁还是直接吃水果，应根据个人的身体状况、饮食需求和实际情况来决定。
2024-12-04 19:51
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