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回答1
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王燕 医师
山东省中医院
三级甲等
皮肤科
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橄榄油可以用于凉拌、烹饪、直接饮用、蘸面包、拌沙拉等。 1.凉拌：将橄榄油用于凉拌蔬菜、水果等，能最大程度保留其营养成分。 2.烹饪：在炒菜时适量使用橄榄油，油温不宜过高，以免破坏营养。 3.直接饮用：每天清晨空腹饮用一小勺橄榄油，有助于润肠通便。 4.蘸面包：用面包蘸取橄榄油食用，增添风味。 5.拌沙拉：将橄榄油与蔬菜沙拉拌在一起，使沙拉口感更丰富。 合理选择橄榄油的食用方法，能让其营养更好地为身体服务，但要注意适量食用。
2024-09-24 06:47
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