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回答1
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王燕 医师
山东省中医院
三级甲等
皮肤科
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黑米薏仁粥具有补充营养、健脾祛湿、美容养颜、增强免疫力、润肠通便等功效。 1.补充营养:黑米富含蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等,能为身体提供丰富的营养。薏仁含有多种维生素和矿物质,如维生素 B1、B2 等。 2.健脾祛湿:薏仁有利水渗湿、健脾止泻的作用,可改善脾胃虚弱、湿气重导致的食欲不振、腹胀等症状。 3.美容养颜:黑米中的花青素具有抗氧化作用,能延缓衰老。薏仁能促进新陈代谢,使皮肤光滑细腻。 4.增强免疫力:两者搭配,所含的营养成分有助于增强身体的抵抗力,减少疾病的发生。 5.润肠通便:薏仁中的膳食纤维可促进肠道蠕动,预防便秘。 总之,黑米薏仁粥是一种营养丰富且具有多种保健功效的粥品,但食用时应注意适量,且对于特殊体质或患有疾病的人群,建议在医生指导下食用。
2024-12-05 19:10
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