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回答1
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王燕 医师
山东省中医院
三级甲等
皮肤科
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要让大脆枣保存时间长且不烂，需考虑温度、湿度、包装、通风和杀菌处理等因素。 1. 温度：适宜的低温能减缓枣的新陈代谢，延缓变质。可将枣放入冰箱冷藏室，温度控制在 0 - 4 摄氏度。 2. 湿度：枣应存放在相对湿度较低的环境中，以防受潮发霉。可使用干燥剂降低周围湿度。 3. 包装：选择密封性良好的保鲜袋或保鲜盒，减少枣与空气接触，降低氧化速度。 4. 通风：保持存放环境通风良好，避免枣因闷热而加速腐烂。 5. 杀菌处理：在保存前，对枣进行简单的杀菌处理，如用淡盐水浸泡清洗，去除表面的细菌和杂质。 综合运用以上方法，能有效延长大脆枣的保存时间，让您在较长时间内都能品尝到新鲜的大脆枣。
2024-12-06 02:26
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