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回答1
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王少平 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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以下人群通常不适宜吃牛肉：对牛肉过敏者、患有高血脂等疾病者、消化功能较弱者、痛风患者、术后恢复早期者等。 1.对牛肉过敏者：食用牛肉后可能出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻等过敏症状。 2.患有高血脂等疾病者：牛肉中的脂肪含量相对较高，可能会加重血脂异常。 3.消化功能较弱者：牛肉纤维较粗，不易消化，可能导致腹胀、腹痛等消化不良症状。 4.痛风患者：牛肉属于中嘌呤食物，过量食用可能导致血尿酸升高，诱发痛风发作。 5.术后恢复早期者：身体较为虚弱，消化功能尚未完全恢复，食用牛肉可能增加肠胃负担。 总之，以上人群应谨慎食用牛肉，若不确定自身是否适合，建议咨询医生，以保障饮食健康。
2024-09-23 19:58
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