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回答1
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刘志华 主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
感染内科
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小龙虾体表可能存在肺吸虫,这取决于其生长环境、捕捞方式、运输储存、烹饪处理及食用方式等。若身体出现异常症状,请立刻就诊,根据医生的嘱咐进行治疗,切勿自行用药。
2013-12-21 15:41
1.生长环境:若小龙虾生长在污染严重的水域,感染肺吸虫的几率增加。
2.捕捞方式:不规范的捕捞可能导致小龙虾接触到寄生虫源。
3.运输储存:不当的运输和储存条件可能滋生寄生虫。
4.烹饪处理:未彻底煮熟的小龙虾,体表寄生虫难以杀灭。
5.食用方式:食用未加工熟透的小龙虾,易感染寄生虫。
为避免感染肺吸虫,应选择正规渠道购买小龙虾,并确保烹饪熟透后食用。
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