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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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银耳是一种常见的食材，具有一定的营养价值，但能否天天吃，取决于个人的体质、食用量、搭配食材、烹饪方式以及食用目的等。 1. 体质：如果是体质虚寒的人，天天吃银耳可能会加重虚寒症状，如手脚冰凉、腹泻等。而对于体质平和或偏热的人，适量天天食用可能影响不大。 2. 食用量：每次食用量适中可以天天吃，若过量食用，可能会导致胃肠负担过重，引起消化不良。 3. 搭配食材：搭配得当，如与红枣、枸杞等搭配，营养更均衡，天天吃无妨。但若搭配不当，可能影响营养吸收。 4. 烹饪方式：煮得软烂易消化，天天适量吃较好。若烹饪方式不当，不易消化，就不建议天天吃。 5. 食用目的：若为了美容养颜，适量天天吃可能有一定帮助。但若是为了治疗某种疾病，单纯靠天天吃银耳可能效果不佳。 总之，银耳虽有营养，但能否天天吃要综合多方面因素考虑。食用时要注意适量、合理搭配，根据自身情况调整。
2024-12-06 00:20
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宋发全 / 主任医师
擅长：从事耳鼻咽喉头颈外科临床工作30余年，具有丰富的临床医学经验。精通鼻科、咽喉科及头颈外科手术：鼻炎，鼻窦炎，鼻息肉，鼻甲肥大，鼻中隔偏曲，鼻出血，鼻腔囊肿， 咽炎，喉炎，声带疾病、鼾症、腺样体扁桃体等，对耳鸣耳聋，中耳炎等疾病也有较深研究。
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