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回答1
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周泉波 主任医师
广东省人民医院
三级甲等
胰腺中心
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胆结石患者应避免食用高脂肪、高胆固醇、高糖、辛辣刺激、易产气的食物。一旦身体出现不适，应立刻就医，遵从医生的指示进行治疗，不宜自行开药。
2013-12-21 18:38
1.高脂肪：如油炸食品、肥肉等，会刺激胆囊收缩，加重症状。
2.高胆固醇：像蛋黄、动物内脏，易形成结石。
3.高糖：糖果、糕点，可导致胆固醇沉积。
4.辛辣刺激：辣椒、花椒，会引起胆囊炎症。
5.易产气：洋葱、豆类，易导致腹胀，影响胆囊功能。
胆结石患者注意饮食调整，有助于控制病情，减轻症状。
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