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回答1
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毕建秀 医师
莱芜市中医院
三级甲等
内科
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黑木耳在中医理论中,其性平和。中医认为食物的性味对人体健康有一定影响,黑木耳具有一定的营养价值和保健作用,如滋阴润肺、养胃生津等。 1.营养成分:黑木耳富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质等,如维生素 B1、B2、铁、钙等。 2.滋阴润肺:有助于缓解肺燥咳嗽、咽干口渴等症状。 3.养胃生津:对胃阴不足引起的胃脘隐痛、食欲不振有一定的改善作用。 4.润肠通便:丰富的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘。 5.调节血脂:有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,对心血管健康有益。 总之,黑木耳是一种营养丰富且具有一定保健功效的食材,但食用时应适量,且不能替代药物治疗疾病。
2024-09-23 12:48
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