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回答1
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刘喜红 主任医师
广州市妇女儿童医疗中心
三级甲等
临床营养科
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辛辣食物通常是指具有强烈刺激性的食物,食用后可能对身体产生一定影响,尤其是在患病期间应注意控制。当身体出现异常时,应赶紧就医,听从医生的指导进行诊治,不宜擅自用药。
2019-03-25 10:06
1.辣椒类:如辣椒、青椒、小米椒等,含有辣椒素,刺激性较强。
2.香辛料类:包括花椒、胡椒、八角、桂皮等,可增添食物风味,但属辛辣范畴。
3.葱姜蒜类:葱、姜、蒜在烹饪中常用,其刺激性气味也使它们被归为辛辣食物。
4.芥末类:芥末味道辛辣,能带来强烈的刺激感。
5.酒类:高度白酒等酒精浓度较高的饮品,也具有辛辣的特点。
了解辛辣食物的种类有助于我们在饮食中做出更合适的选择,尤其是在身体不适时要注意忌口。
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回答2
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毕建秀 医师
莱芜市中医院
三级甲等
内科
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辛辣的意思是:尖锐而强烈.此类食物包括葱、蒜、韭菜、生姜、酒、辣椒、花椒、胡椒、桂皮 、八角、小茴香等。
2013-12-21 19:48
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