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对小麦过敏能吃糯米粉吗?

皮肤过敏

和小麦过敏可以吃糯米粉吗

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    牛允渠 主治医师

    枣庄矿务局滕南医院

    二级甲等

    放射科

    对小麦过敏是否能吃糯米粉,取决于个体的过敏体质。一般来说,小麦过敏者对糯米粉过敏的可能性较小,但也不能完全排除。需综合考虑过敏史、症状、检测结果等。 1. 过敏原理:小麦过敏是由于免疫系统对小麦中的某些蛋白质产生异常反应。而糯米中的蛋白质成分与小麦有所不同。 2. 个体差异:每个人的免疫系统和过敏反应存在差异。有些人可能对多种谷物都过敏,而有些人则只对特定的谷物过敏。 3. 过敏史:如果之前有过对其他谷物或食物的过敏经历,那么对糯米粉过敏的风险可能相对增加。 4. 症状观察:在尝试食用糯米粉后,密切观察是否出现皮肤瘙痒、红肿、呕吐、腹泻、呼吸困难等过敏症状。 5. 检测评估:如有疑虑,可进行过敏原检测,以更准确地判断是否对糯米粉过敏。 总之,小麦过敏者食用糯米粉要谨慎,先少量尝试,观察身体反应。如有不适,及时就医。

    2024-09-24 07:42
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