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回答1
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李京保 主治医师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
内科
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老鼠吃过的米不建议再食用，因为可能存在细菌、病毒、寄生虫污染，以及引发食物中毒和传播疾病等风险。 1. 细菌污染：老鼠身上携带多种细菌，如沙门氏菌、大肠杆菌等，会污染米。 2. 病毒传播：部分病毒能通过老鼠的唾液、排泄物等传播，污染米。 3. 寄生虫感染：老鼠可能携带寄生虫卵，如绦虫、蛔虫等，污染米后可能使人感染。 4. 食物中毒风险：被污染的米食用后易导致食物中毒，出现呕吐、腹泻等症状。 5. 疾病传播：老鼠是多种疾病的传播媒介，食用其污染的米可能感染鼠疫、流行性出血热等疾病。 为了保障身体健康，应避免食用老鼠接触过的食物。在日常生活中，要注意食物的储存和防护，防止老鼠等动物的侵袭。
2024-12-06 05:35
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