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回答1
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闫振文 副主任医师
中山大学孙逸仙纪念医院
三级甲等
神经科
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脑梗死患者能吃鱼,要注意食用量、烹饪方式、搭配禁忌等。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。
2013-12-22 09:02
1.食用量:适量为宜,建议每天 100 克左右。
2.营养成分:富含蛋白质、氨基酸等,可补充营养。
3.烹饪方式:清蒸、红烧、炖汤均可。
4.搭配禁忌:不宜与毛豆同食。
5.特殊情况:对鱼过敏等患者不宜吃。
脑梗死患者饮食需均衡,鱼可吃但要注意上述事项。
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