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刘安静 医师
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清洗鲜柠檬可通过盐水浸泡、搓洗表皮、流水冲洗、使用面粉、去除果蒂等方法。 1.盐水浸泡：准备适量的盐水，将鲜柠檬放入浸泡 10 - 15 分钟，有助于去除表面的杂质和可能残留的农药。 2.搓洗表皮：用干净的刷子或手轻轻搓洗柠檬表皮，力度适中，避免损伤果肉。 3.流水冲洗：在浸泡和搓洗后，用流动的清水充分冲洗柠檬，冲掉表面的污渍和盐水。 4.使用面粉：在柠檬表面撒上一些面粉，轻轻揉搓，面粉的吸附作用能带走一些污垢，然后冲洗干净。 5.去除果蒂：果蒂部分容易藏污纳垢，将其去除能使柠檬清洗得更干净。 通过以上多种方法的综合运用，能够较为有效地将鲜柠檬清洗干净，从而保证食用的安全和卫生。
2024-09-24 04:44
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