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金华 医师
山东省千佛山医院
三级甲等
普内科
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醋泡姜具有增进食欲、促进消化、驱寒暖身、抗氧化、辅助降血脂等功效。 1.增进食欲：醋泡姜中的姜辣素能刺激味蕾，促进唾液和胃液分泌，从而增强食欲。 2.促进消化：有助于胃肠道蠕动，加快食物的消化和吸收，缓解消化不良。 3.驱寒暖身：姜性温，能促进血液循环，驱散体内寒气，使人感到温暖。 4.抗氧化：含有的姜黄素等成分具有抗氧化作用，能清除自由基，延缓细胞衰老。 5.辅助降血脂：可能调节血脂代谢，对预防心血管疾病有一定帮助。 总之，醋泡姜虽然有一定的保健功效，但不能替代药物治疗疾病。食用时应适量，如有身体不适，应及时就医。
2024-09-23 23:27
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