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刘业娟 医师
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燕麦片可以和大米一起做饭，这一组合具有一定的营养价值和优点。比如丰富膳食纤维、改善口感、增加饱腹感、控制血糖、营养互补等。 1.丰富膳食纤维：燕麦富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，预防便秘。 2.改善口感：二者搭配能使米饭口感更加丰富，增加食物的多样性。 3.增加饱腹感：有助于减少进食量，对于控制体重有一定帮助。 4.控制血糖：燕麦中的β-葡聚糖能延缓碳水化合物的吸收，利于血糖稳定。 5.营养互补：大米主要提供碳水化合物，燕麦含有更多蛋白质、维生素和矿物质，相互补充。 总之，燕麦片和大米一起做饭是一种不错的选择，但要注意适量食用，以保持饮食的均衡和多样化。
2024-12-05 06:46
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