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回答1
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李百花 副主任医师
北京大学第三医院
三级甲等
营养科
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蜂蜜和葱同时服用可能会引起一些不适，主要与两者的成分、个体差异、食用量、身体状态和烹饪方式有关。当身体感到不适时，务必及时就医，听从医生的指示进行诊治，不宜自己随意用药。
2013-12-22 13:09
1.成分方面：葱含硫化合物，蜂蜜成分复杂，某些成分相遇可能产生不良反应。
2.个体差异：不同人对食物的耐受性不同，部分人同时食用可能无明显不适。
3.食用量：大量同时食用可能增加不适风险，少量则可能影响较小。
4.身体状态：身体虚弱、肠胃敏感时，同时食用更易引发不适。
5.烹饪方式：生葱和蜂蜜同食风险可能高于熟葱。
一般不建议同时食用蜂蜜和葱，若不慎同食且出现不适，应及时就医。
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