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刘安静 医师
家庭医生在线合作医院
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做西红柿鸡蛋汤时放小虾米是可以的,但需考虑个人体质、食材新鲜度、搭配合理性、烹饪方式以及食用量等。 1.个人体质:部分人可能对虾类过敏,若有过敏史则应避免。 2.食材新鲜度:新鲜的小虾米能保证汤的口感和品质,不新鲜的可能影响健康。 3.搭配合理性:西红柿、鸡蛋与小虾米在营养和口味上能相互补充。 4.烹饪方式:煮制时间过长可能导致小虾米口感变差,过短则可能不熟。 5.食用量:适量食用可增添风味,过量则可能导致肠胃负担。 总之,在做西红柿鸡蛋汤放小虾米时,综合考虑上述因素,能让这道汤既美味又健康。
2024-09-24 07:48
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