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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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莲子和绿豆可以一起吃。两者搭配一般不会产生不良反应,且具有一定的营养价值,但食用时需注意一些因素。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
2013-12-22 13:43
1.营养成分:莲子富含蛋白质、钙等,绿豆富含维生素、膳食纤维等,搭配食用可补充多种营养。
2.食用人群:大多数人都适合,但肠胃虚弱者应适量,以免引起消化不良。
3.食用量:不宜过量,过量可能增加肠胃负担。
4.烹饪方式:煮制时要熟透,保证食品安全。
5.过敏情况:极个别对莲子或绿豆过敏者,应避免食用。
总之,莲子和绿豆可以一起吃,但要根据个人身体状况,合理选择食用量和方式。
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