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刘安静 医师
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生了虫的玉米渣不建议用来熬粥食用，因为可能存在食品安全风险，如变质、滋生细菌、营养流失、影响口感、引发过敏反应等。 1. 变质风险：虫子可能导致玉米渣发生变质，产生有害物质，影响健康。 2. 细菌滋生：虫子活动会带来细菌，食用后易引发胃肠道感染。 3. 营养流失：虫子侵蚀会使玉米渣的营养成分大量损失。 4. 口感变差：有虫子的玉米渣熬粥，口感不佳，影响食欲。 5. 过敏反应：部分人可能对虫子或其代谢产物过敏，导致身体不适。 为了保障身体健康，应选择新鲜、无虫害的玉米渣熬粥。若不慎食用了生虫的玉米渣熬制的粥后出现不适，应及时就医。
2024-09-24 00:42
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