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李腊梅 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
普内科
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醋泡生姜具有促进消化、驱寒暖身、抗氧化、降血脂、提高免疫力等功效。 1.促进消化:醋泡生姜能刺激胃液分泌,增强胃肠道蠕动,有助于食物的消化和吸收。 2.驱寒暖身:生姜性温,有驱寒作用,食用后能使身体感到温暖,缓解手脚冰凉。 3.抗氧化:其中的姜辣素等成分具有抗氧化活性,能清除自由基,延缓细胞衰老。 4.降血脂:有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平,预防心血管疾病。 5.提高免疫力:含有的营养成分可以增强机体的抵抗力,减少疾病的发生。 总之,醋泡生姜虽然有一定的保健功效,但不能替代药物治疗疾病。食用时应适量,如有身体不适,还需及时就医。
2024-09-23 18:10
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