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回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价
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刘长燕 副主任医师
黑龙江省中医医院南岗分院
三级甲等
中医科
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一般情况下，一般肉类主要成分是蛋白质，脂肪分解以后，容易产生酸性的物质，而植物性的食物大部分是，淀粉，脂肪，低，蛋白质含量比较少，一般是碱性的。黑芝麻作为，植物性的食物，应该是碱性的，看食物是碱性还是酸性的，主要是进入体内以后产生的代谢物决定的。
2018-08-14 12:20
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回答2
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刘德丽 医师
济南市中心医院
三级甲等
内科
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你好，黑芝麻是碱性食物，所有含植物蛋白的坚果、豆类、核果、谷物均为酸性食物，但有例外，例如豆类中的黄豆，坚果类的杏仁、巴西豆，种子类的芝麻，谷物类的乔麦、小米等。
2013-12-22 22:58
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