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崔传波 副主任医师
临沂静脉曲张医院
其他
眼科
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柠檬在医学上通常被认为是酸性食物,这与其成分、pH 值、对人体的影响、消化过程以及营养特点等有关。 1.成分:柠檬富含柠檬酸等有机酸。 2.pH 值:其本身的 pH 值小于 7,呈酸性。 3.对人体的影响:食用后可能刺激胃酸分泌,对于胃酸过多的人群可能引起不适。 4.消化过程:进入人体后,经过代谢会产生一些碱性物质,但总体仍偏酸性。 5.营养特点:含有维生素 C、钾等营养成分,对身体有益。 综上所述,柠檬在医学范畴内一般属于酸性食物,但适量食用其所含的营养成分对健康有益。不过,对于胃肠功能较弱的人群,应注意控制食用量。
2024-12-06 08:13
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