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回答1
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袁天荣 医师
山东大学齐鲁医院
三级甲等
药剂科
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天门冬是一种常见的中药材，食用方法多样，包括泡水、煮粥、煲汤、炖肉、制成膏剂等。 1.泡水：将适量天门冬洗净切片，用开水冲泡，可反复冲泡饮用。 2.煮粥：在煮粥时加入适量天门冬片，与米一同煮，增加粥的营养。 3.煲汤：如与排骨、鸡肉等一同煲汤，味道鲜美且滋补。 4.炖肉：与猪肉、牛肉等搭配炖制，丰富菜肴的营养。 5.制成膏剂：将天门冬熬制成膏，方便保存和食用。 需要注意的是，天门冬虽有一定的药用和保健价值，但食用应适量，且并非所有人都适合食用，如虚寒泄泻及外感风寒者忌用。食用前最好咨询医生建议。
2024-12-06 07:35
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