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回答1
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张静 医师
山东省立医院
三级甲等
妇科
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将菜花清洗干净,可通过盐水浸泡、焯水、掰小朵冲洗、面粉吸附、果蔬清洗剂辅助等方法。 1.盐水浸泡:准备适量盐水,将菜花放入浸泡 15 分钟左右,能起到一定杀菌消毒作用,去除部分杂质和农药残留。 2.焯水:烧一锅开水,放入菜花焯水 1 - 2 分钟,可杀死部分细菌和寄生虫卵。 3.掰小朵冲洗:把菜花掰成小朵,用流动的清水仔细冲洗,使藏在缝隙中的脏东西被冲走。 4.面粉吸附:在水中加入少许面粉,放入菜花搅拌,面粉能吸附杂质。 5.果蔬清洗剂辅助:使用正规的果蔬清洗剂,按照说明操作,增强清洁效果。 综合运用以上方法,能更有效地将菜花清洗干净,确保食用安全。
2024-09-23 14:07
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