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回答1
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于学晖 药师
河北省邢台市威县人民医院
二级甲等
营养科
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苦瓜和海带可以一起吃。苦瓜富含维生素 C、膳食纤维等，海带富含碘、膳食纤维等。两者搭配食用一般不会产生不良反应，且在营养上有一定的互补性，但要注意适量食用，部分人群可能需要谨慎。 1.营养成分：苦瓜中的维生素 C 有助于提高免疫力，膳食纤维能促进肠道蠕动；海带中的碘对甲状腺功能很重要，其膳食纤维也有助于消化。 2.食用好处：一起食用能补充多种营养，有助于维持身体健康。 3.食用量：适量食用对大多数人有益，但过量可能导致胃肠不适。 4.特殊人群：肠胃功能较弱者，大量食用可能引起腹胀、腹泻等。 5.搭配禁忌：目前没有明确的食物禁忌表明苦瓜和海带不能一起吃。 总体来说，苦瓜和海带可以一起吃，但要根据个人身体状况和饮食习惯，合理搭配和适量食用。
2024-09-23 15:07
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