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回答1
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贾莹 医师
泰安市中医医院
三级甲等
普内科
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乌龟血一般不建议食用，因为其可能携带病原体、寄生虫等，食用存在健康风险，且没有明确的食用价值和标准食用方法。 1. 病原体风险：乌龟生活环境复杂，其血液中可能存在细菌、病毒和其他病原体，如沙门氏菌等，容易导致感染和疾病。 2. 寄生虫问题：乌龟血可能携带各种寄生虫，如绦虫、吸虫等，进入人体后会寄生并损害器官。 3. 营养价值不明：目前没有科学研究证明乌龟血具有特殊的营养价值，不能替代常见的营养食物。 4. 法律规定：部分乌龟属于保护动物，食用其血液可能涉嫌违法。 5. 无标准吃法：没有被广泛认可和安全的乌龟血食用方法。 总之，为了自身健康和遵守法律，不建议食用乌龟血。
2024-09-23 23:33
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