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豆浆不熟是否有毒及原因是什么?

豆浆不熟是否有毒及原因是什么?

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    熊小强 主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    消化内科

    豆浆不熟是有毒的,原因包括成分影响、假沸现象、误食危害等。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。
    1.成分影响:豆浆含抗胰蛋白酶,会阻碍蛋白质吸收。
    2.假沸现象:看着煮沸,实际未熟,易误导。
    3.误食危害:可能引起身体不适,需就医处理。
    4.预防措施:多煮一会确保真正煮熟。
    5.安全意识:了解不熟豆浆的危害,提高警惕。
    总之,要重视豆浆煮熟,保障饮食安全。

    2018-08-14 09:26
  • 回答2

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    贺常见 主治医师

    中原油田妇幼保健院

    一级

    内科

    你好,豆浆机磨得豆浆是绝对熟了的,不熟的豆浆只能说容易导致消化不好,但不会有毒!祝你健康。

    2013-12-23 19:49
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邓高里

邓高里 / 主任医师

擅长:擅长肛门部位、结、直肠良恶性肿瘤的诊断与治疗经验丰富

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郑卫华

郑卫华 / 主任医师

擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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郑佳冰

郑佳冰 / 副主任医师

擅长:擅长于各类脾胃病、消化病疑难杂症的诊治及亚健康的调理与保健

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