喝啤酒真的可以养胃吗？_即问即答

即问即答

喝啤酒真的可以养胃吗？

2013-12-24 08:48 点击扫描二维码更精彩

疾病：胃病

问题：

喝啤酒真的可以养胃吗？

回答1
我们邀请临床执业医师解答上述提问，您可以进行追问或是评价

谢文瑞主任医师

广东药科大学附属第一医院

三级甲等

消化内科

鲜啤酒中所含的鲜酵母可以促进胃液分泌，增进食欲，促进消化，对于胃肠功能紊乱的病人，采用“啤酒疗法”，也许会有意想不到的效果。啤酒是以大麦芽和大米为主要原料，配以有非凡香味的啤酒花，经发酵而制成的一种含二氧化碳的低酒精度饮料，酒精含量一般不超过4％，啤酒中含有丰富的营养成分，素有“液体面包之称”。它含有14种维生素、17种氨基酸和相当数量的碳水化合物、蛋白质、矿物质，并以溶解状态存在于啤酒中，极易被人体吸收。所以曾在国际营养食品会议上，被誉为营养食品。1升啤酒所产生的热量相当于250克面包或6个鸡蛋或500克瘦肉的热量。由此看来饮用啤酒的量是应该有所限制的。因为在喝啤酒时还要吃其他的食物，只有多样化的食物才能获得合理营养，才有利于健康。假如有胃病的人，要饮啤酒，建议最好不要超过500毫升。
2013-12-24 09:03

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