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回答1
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张艳凯 副主任医师
开封市中心医院
三级甲等
全科
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病情分析: 你好,现在的家里都有冰箱,用来储存东西是很方便和便捷的,所以很多人都喜欢买菜储存在冰箱里吃。 指导意见: 其实这样的行为并不是最健康和安全的,有些蔬菜放在冰箱里一两天是没事的,但是有些绿叶蔬菜是不适合放在冰箱里冷冻的,不仅仅会消失原来的营养成分,而且还会产生改变。尽量吃新鲜的食物,希望你幸福。
2013-12-24 09:45
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什么是电冰箱食物中毒? 冰箱并不完全是食品保鲜保险柜。许多疾病都是来因为吃了冰箱内长期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存储食物时常出现生熟食品的混放的情况,以致食品变质或者污染,从而引发电冰箱食物中毒。 查看全文»