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回答1
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何盈犀 医师
广东省中医院
三级甲等
营养科
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南瓜和白萝卜可以一起煮,两者在营养成分上没有冲突。但需注意个人体质差异、烹饪方式、食用量以及搭配的其他食材等因素。身体健康为重,一旦感到不适,应及时就医,避免自行诊断用药带来的风险。
2013-12-24 10:53
1.营养成分:南瓜富含维生素A、膳食纤维等,白萝卜含有维生素C、芥子油等,二者营养互补。
2.个人体质:部分人肠胃较敏感,一起食用可能引起消化不良。
3.烹饪方式:不同的烹饪方式可能影响口感和营养保留。
4.食用量:适量食用一般无碍,过量可能加重肠胃负担。
5.搭配食材:若与其他不易消化的食材搭配,可能增加肠胃不适风险。
总体而言,南瓜与白萝卜一起煮是可行的,但要根据自身情况合理食用。
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