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油炸食品长期摄入对健康的影响

油炸食品长期摄入对健康的影响

  • 回答1

    我们邀请临床执业医师解答上述提问,您可以进行追问或是评价

    黄开红 主任医师

    中山大学孙逸仙纪念医院

    三级甲等

    消化内科

    经常吃油炸食品对身体有多种不良影响,包括影响消化、导致肥胖、增加心血管疾病风险、损害肝脏和可能致癌。药物治疗需谨慎,身体出现不适时,应首先寻求医生的意见,避免盲目用药。
    1.影响消化:油炸食品较难消化,易引起胃胀、胃痛、消化不良等症状。
    2.导致肥胖:富含高热量和高脂肪,易造成体内脂肪堆积。
    3.心血管风险:增加血液中胆固醇含量,引发动脉粥样硬化等心血管疾病。
    4.损害肝脏:加重肝脏代谢负担,影响其正常功能。
    5.可能致癌:某些油炸过程中产生的有害物质可能有致癌风险。
    总之,为了身体健康,应尽量减少油炸食品的摄入,保持均衡饮食。

    2013-12-24 12:03
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邓高里

邓高里 / 主任医师

擅长:擅长肛门部位、结、直肠良恶性肿瘤的诊断与治疗经验丰富

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郑卫华

郑卫华 / 主任医师

擅长:在省人民医院消化科从事医疗、教学及科研工作30多年。擅长胃、肠、肝、胆、胰等消化系统疑难疾病的诊治。能娴熟地进行电子胃镜、无痛性电子肠镜的检查及治疗:如胃肠息肉内镜摘除,内镜下消化性溃疡出血治疗及食道静脉曲张出血硬化剂治疗,食道狭窄扩张术及放置支架,贲门失弛缓扩张治疗,经内镜取出上消化道异物等各项内镜下治疗。对慢性便秘、慢性腹泻等都有丰富的治疗经验。

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郑佳冰

郑佳冰 / 副主任医师

擅长:擅长于各类脾胃病、消化病疑难杂症的诊治及亚健康的调理与保健

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