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回答1
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谢芳 副主任医师
南方医科大学南方医院
三级甲等
消化内科
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苹果和山楂一起吃有可能导致胃结石，这与食物成分、胃酸分泌、胃动力、饮食习惯、个人体质等有关。若身体感到不适，务必立刻就诊，遵循医生的建议进行治疗，切勿自行开处方。
2013-12-24 12:50
1. 食物成分：山楂富含鞣酸、果胶等，在胃酸作用下易与蛋白质结合形成沉淀。苹果中的某些成分也可能参与这一过程。
2. 胃酸分泌：胃酸过多或过少都可能影响食物的消化，增加胃结石形成的风险。
3. 胃动力：胃蠕动缓慢，食物在胃内停留时间过长，为结石形成创造条件。
4. 饮食习惯：暴饮暴食、进食过快等不良习惯，会加重胃的负担。
5. 个人体质：有些人的胃肠道消化功能较弱，对这类食物的处理能力较差。
总之，虽然苹果和山楂一起吃不一定都会导致胃结石，但在食用时仍需注意适量，并保持良好的饮食习惯。如果出现胃部不适，应及时就医。
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