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肖起涛 主治医师
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手被扎伤缝合后，饮食上适当补充富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质的食物有助于伤口愈合，如瘦肉、新鲜蔬果、蛋类、奶类、坚果等。 1. 蛋白质类：蛋白质是伤口愈合的重要原料。像鸡肉、鱼肉、牛肉等，富含优质蛋白质，能促进组织修复和细胞再生。 2. 维生素类：维生素 C 可增强免疫力，促进胶原蛋白合成，如橙子、草莓、猕猴桃等；维生素 A 有助于上皮细胞的生长和修复，如胡萝卜、南瓜等。 3. 矿物质类：锌元素能促进伤口愈合，可从牡蛎、瘦肉、核桃中获取；铁元素能增强造血功能，为伤口修复提供氧气和营养，菠菜、动物肝脏等是不错的选择。 4. 碳水化合物类：为身体提供能量，如全麦面包、糙米等。 5. 水：保持充足的水分摄入，有利于新陈代谢和废物排出。 总之，手被扎伤缝合后，要保持均衡的饮食，多摄入上述各类营养丰富的食物，有助于伤口尽快恢复，但同时也要注意避免食用辛辣、油腻、刺激性食物。
2024-12-05 19:35
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