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回答1
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牛允渠 主治医师
枣庄矿务局滕南医院
二级甲等
放射科
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骨折手术后,饮食对于康复至关重要。适合吃富含蛋白质、维生素、矿物质、钙和胶原蛋白的食物,如瘦肉、蔬菜、水果、乳制品和蹄筋等。 1.蛋白质:蛋白质是身体修复和重建组织的重要营养素。可以选择瘦肉(如鸡肉、牛肉、猪肉)、鱼类、蛋类和豆类等食物来获取优质蛋白质。 2.维生素:维生素 C 有助于胶原蛋白的合成,促进伤口愈合。富含维生素 C 的食物有橙子、草莓、猕猴桃等水果,以及西兰花、青椒等蔬菜。 3.矿物质:锌和铁对于伤口愈合和身体恢复也很重要。含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉、坚果;含铁丰富的食物有动物肝脏、菠菜等。 4.钙:钙能促进骨骼的修复和生长。可通过喝牛奶、吃豆制品、绿叶蔬菜等补充。 5.胶原蛋白:蹄筋、猪蹄等富含胶原蛋白,有助于增强骨骼和软组织的韧性。 总之,骨折手术后的饮食要多样化,合理搭配各类营养素,以促进身体的恢复。但需注意饮食均衡,避免过度进补。
2024-12-05 16:56
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