哪些食物富含蛋白质、B 族维生素及维生素？_即问即答

2024-12-05 10:15 点击扫描二维码更精彩

问题：

什么食物含较高蛋白质、B族维生素及维生素

回答1
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牛允渠主治医师

枣庄矿务局滕南医院

二级甲等

放射科

富含蛋白质、B 族维生素及维生素的食物有很多，如肉类、蛋类、奶类、豆类、谷物类等。 1.肉类：像鸡肉、牛肉、猪肉等，富含优质蛋白质，同时也含有一定量的 B 族维生素和维生素 A、D 等。 2.蛋类：鸡蛋是优质蛋白质的良好来源，还含有丰富的维生素 A、D、E 以及 B 族维生素。 3.奶类：牛奶、羊奶等不仅蛋白质含量较高，也富含维生素 B2、B12 以及维生素 A、D 等。 4.豆类：大豆及其制品，如豆腐、豆浆，富含植物蛋白和 B 族维生素。 5.谷物类：糙米、燕麦等全谷物食物，含有蛋白质、B 族维生素如维生素 B1、B2 等。 6.蔬菜类：菠菜、西兰花等绿叶蔬菜，富含维生素 C、E 以及 B 族维生素等。 7.水果类：橙子、香蕉等水果，含有丰富的维生素 C、B 族维生素等。饮食应多样化，合理搭配上述食物，以满足身体对蛋白质、B 族维生素及维生素的需求。
2024-12-05 19:20

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