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回答1
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费杨 医师
铁力市人民医院
二级甲等
外科
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生杏仁一般不建议直接食用,因为其可能含有有毒成分,食用不当会对健康造成危害,如中毒、损伤胃肠道等。 1. 毒性成分:生杏仁中含有苦杏仁苷,在体内可分解产生氢氰酸,过量摄入会引起中毒。 2. 中毒症状:可能出现恶心、呕吐、腹痛、头晕、呼吸困难等症状。 3. 胃肠道损伤:其刺激性可能导致胃肠道黏膜受损,引发炎症。 4. 食用风险:个体差异也会影响对生杏仁毒性的耐受程度。 5. 食用建议:如果要食用,应先进行适当处理,如浸泡、加热等,以降低毒性。 总之,为了确保安全,不建议随意食用生杏仁,若不慎误食且出现不适,应及时就医。
2024-09-23 14:40
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