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回答1
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孙诗博 主治医师
惠州市中心人民医院
三级甲等
营养科
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核桃嘌呤含量不高。适量食用核桃一般不会引起嘌呤代谢异常,但过量食用可能影响消化。健康无小事,身体不适切莫忽视。及时就医,根据医生指导进行治疗,早日恢复健康。
2013-12-25 19:21
1.嘌呤含量:核桃属于低嘌呤食物,对尿酸水平影响较小。
2.营养价值:富含蛋白质、不饱和脂肪酸等,对心脑血管有益。
3.食用频率:建议每周吃两三次为宜。
4.适宜人群:中老年人和绝经期妇女可适当食用。
5.消化问题:食用过多易出现消化不良,如腹胀、腹痛等。
总之,核桃嘌呤低且有一定营养价值,但食用需适量,以发挥其益处。
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