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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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孕期可以吃牛肉,牛肉富含多种营养成分,对孕妇和胎儿有益。但要注意选择新鲜、卫生的牛肉,适量食用。包括蛋白质、铁、锌、维生素 B 族等。 1. 蛋白质:牛肉是优质蛋白质的良好来源,有助于胎儿生长发育和孕妇身体组织修复。 2. 铁元素:能预防孕妇缺铁性贫血,保障胎儿氧气供应和正常发育。 3. 锌元素:对胎儿免疫系统和神经系统发育有重要作用。 4. 维生素 B 族:如维生素 B12,参与造血和神经系统功能。 5. 注意事项:要选择正规渠道购买新鲜、卫生的牛肉,烹饪熟透,避免感染寄生虫和细菌。同时,适量食用,以免增加肠胃负担。 总之,孕期适量食用牛肉好处多,但要注意食品安全和适量原则。
2024-09-24 00:51
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