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回答1
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王建磊 医师
冠县人民医院
二级甲等
内科
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红萝卜皮具有丰富的营养价值和一定的药用功效,比如提供营养成分、促进消化、抗氧化、增强免疫力、辅助调节血糖等。 1. 提供营养成分:红萝卜皮富含维生素 C、维生素 B 族、矿物质等,能为身体补充必要的营养。 2. 促进消化:其所含的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,预防便秘。 3. 抗氧化:含有类黄酮等抗氧化物质,可清除自由基,减轻细胞氧化损伤。 4. 增强免疫力:丰富的营养有助于维持免疫系统的正常功能。 5. 辅助调节血糖:对血糖水平有一定的调节作用,适合血糖偏高的人群食用。 总之,红萝卜皮虽有诸多益处,但食用时也要适量,并结合均衡的饮食和健康的生活方式,以更好地维护身体健康。
2024-12-05 16:22
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