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回答1
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张东升 医师
广州市第一人民医院
三级甲等
心血管内科
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怀孕期间炖鱼、鸡、排骨时，可适量放入一些常见且无害的大料，如葱、姜、蒜、花椒、八角等。 1.葱：葱含有丰富的营养成分，具有去腥增香的作用，适量食用对孕妇无害。 2.姜：姜能去除腥味，还有一定的暖胃功效，孕妇少量使用有助于改善食欲。 3.蒜：蒜有杀菌消毒的作用，可提升食物的味道，不过过量食用可能引起肠胃不适。 4.花椒：花椒能增加食物的麻香口感，正常用量对孕妇一般无不良影响。 5.八角：八角香味浓郁，可使菜肴更美味，合理使用不会危害孕妇健康。 总之，孕妇在饮食中使用大料应适量，以保证自身和胎儿的健康。同时，饮食要多样化，保证营养均衡。
2024-12-06 01:26
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