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回答1
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李博维 主治医师
广东药科大学附属第一医院
三级甲等
心血管一科
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你好，猪血有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。猪血中的血浆蛋白被人体内的胃酸分解後，产生一种解毒、清肠分解物，能够与侵入人体内的粉尘、有害金属微粒发生化合反应，易於毒素排出体外。猪血不含胆固醇与脂类，高血压高血脂可以吃猪血。
2013-12-26 11:00
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